Elektrinė konvekcinė garo krosnis - Jutiklinis - 40x GN 1/1 - įsk. automatinė plovimo sistema, temperatūros zondas & boileris- įsk. vidinis stovas

Privalumai

• Gaminti garus atskirame katile: Vietoj išpurkšto vandens į maisto ruošimo procesą įtraukiami karšti garai.

• Dvigubai įstiklintos, karščiui atsparaus stiklo durelės, apsaugančios nuo šilumos praradimo

Dizainas

• Kombinuotas garų surinktuvas su karštu oru ir garais

• Kombinuotas režimas - konvekcija + garai

• Naudojamas tūris atitinka šiuolaikinius standartus; optimizuotas dizainas

• Garų ištraukimo sistema

• Paprastas valdymas ir naršymas po meniu dėl jutiklinio ekrano

• Durys atsidaro į dešinę / durų rankena kairėje

• Dviejų pakopų užrakto sistema ir saugi durų užrakto sistema

• Paprastas tvarkymas dėl automatizuotų procesų

• Efektyvi halogeninio apšvietimo sistema salono apšvietimui

• Iš anksto nustatyti standartinius žaidimo režimus

• Gedimų įspėjimo sistema su balso įspėjimu

Kokybė

• Anglies pluošto rankena

• Ilgas tarnavimo laikas

Maisto gaminimo kamera

• Specialiai sukurta kepimo erdvė, kurioje dėl optimalaus šilumos paskirstymo maistas gaminamas tolygiai

Veikimo / prietaiso valdymas

• Modernus valdymo skydelis

• USB lizdas

• Vidinių programų ar naujų receptų importas ir eksportas iš interneto

• RVASVT duomenų saugojimas

• Garų ir sausosios temperatūros santykio nustatymas

Gaminimo būdai

• Virimas/ karštas oras / troškinimas / grilinimas

• Kepimas

• Garinimas / dehidratavimas

• Pašildykite / išlaikykite šiltai

• Atšildymas

Su

• Įskaitant vidinį rėmą ir katilą

• Orkaitės padėklai nepridedami

• Įtrauktas temperatūros jutiklis

ATKREIPKITE DĖMESĮ:

• Šiam prietaisui reikalinga fiksuota vandens jungtis!

• Neapima ryšio aparatinės iki rangos; turi prijungti kvalifikuotas technikas

• Kad prietaisas veiktų be jokių problemų, rekomenduojame reguliariai nukalkinti.

• Jei prijungėte kalkių šalinimo priemonę prieš srovę, atkreipkite dėmesį, kad kasetė turi būti regeneruota maždaug po to, kai praeis 1 500 - 2 000 litrų vandens srautas. Tikrasis maksimalus srovės srautas priklauso nuo vandens kietumo.

Standartai

• Pagaminta laikantis atitinkamų higienos ir saugos standartų

• CE ženklinimas kaip atitikties įrodymas ES norminiams standartams

• Medžiagos atitinka Europos maisto saugos standartus