Elektrinė konvekcinė garo krosnis - Elektroninis - 5x GN 1/1

Privalumai

• Sumažintas energijos suvartojimas dėl aukštos kokybės izoliacijos

• "AirflowLogic" - išmanioji oro cirkuliacija

• "Humilogic" technologija, skirta tiksliai drėgmės kontrolei

Dizainas

• Kombinuota garų krosnelė

• Į komplektą įeina: 5 x GN 1/1

• Vidiniai stiklo lakštai nuimami valymui

• Durys atsidaro į dešinę / durų rankena kairėje

• Kondensato indas po durelėmis

• Integruotas apsauginis termostatas

• Su pašildymo ir aušinimo funkcija

• reguliuojamo aukščio srieginės kojelės

• Patikrinti ir sertifikuoti CB standartai

Kokybė

• Korpusas pagamintas iš aukštos kokybės Nerūdijantis plienas AISI 304

• Kameros sienos suapvalintais kraštais

• Stiklinės durys su dvigubu stiklu

• Aukštos kokybės stiklo apsauga

• Plastikinė durų rankena

Maisto gaminimo kamera

• Reguliuojama tiesioginio įpurškimo sistema garų gamybai

• Tiesioginė garų sistema su automatiniu valdymu 10 lygiai

• Galimybė visiškai išjungti garų funkciją

• Reversinis ventiliatorius

• Dviejų krypčių recirkuliacinė oro sistema

• Vienodas šilumos paskirstymas

Veikimo / prietaiso valdymas

• Skaitmeninis ekranas

• 100 Programuojama atmintis receptams

Gaminimo būdai

• Virimas/ karštas oras / troškinimas / grilinimas

• Kepimas

• Garinimas / dehidratavimas

• Atšildymas

• Virimas žemoje temperatūroje

ATKREIPKITE DĖMESĮ:

• Šiam prietaisui reikalinga fiksuota vandens jungtis!

• Kad prietaisas veiktų be jokių problemų, rekomenduojame reguliariai nukalkinti.

• Jei prijungėte kalkių šalinimo priemonę prieš srovę, atkreipkite dėmesį, kad kasetė turi būti regeneruota maždaug po to, kai praeis 1 500 - 2 000 litrų vandens srautas. Tikrasis maksimalus srovės srautas priklauso nuo vandens kietumo.

Su

• 5 x laikikliai

• GN talpyklos į komplektą neįeina

Standartai

• Pagaminta laikantis atitinkamų higienos ir saugos standartų

• CE ženklinimas kaip atitikties įrodymas ES norminiams standartams

• Medžiagos atitinka Europos maisto saugos standartus